أدوات المختبر واستخداماتها - موضوع
سعرات حرارية الشوفان - موسوعة. الشوفان الصلب المفتت: يتم تقطيع حبوب الشوفان باستعمال شفرات حادة من الفولاذ من ثم يتم سحقها بعض الشيء، يتم طهي الشوفان الصلب المفتت لمدة ربع إلى نصف ساعة من أجل عمل شوربة الشوفان الكريمية.